Pivní halušky se sýrem a pórkem

Z mouky, vajec, piva a soli připravíme husté těsto. Nakrájíme pórek na kolečka a troubu předehřejeme asi na 150 st. Pórek podusíme na másle, osolíme, opepříme. Část těsta nastrouháme na struhadle do vroucí osolené vody, když halušky vyplavou, vybereme je a narovnáme do zapékací misky, posypeme trochou pórku a sýra, dáme do trouby. Po částech připravujeme další halušky, dokud nespotřebujeme zbytek těsta, každou část vrstvíme do formy s pórkem a sýrem, poslední vrstvu zapékáme dokud se sýr neroztaví.