Předehřejte troubu na 220 °C. Dva plechy na pečení potřete olejem. Těsto rozdělte na 8 stejných dílků a na lehce moukou poprášené ploše rozválejte na placky o průměru 10 cm. Rozložte na připravené plechy.
Plátky jablek rozložte na placky a posypte cukrem smíchaným se skořicí. Zakápněte máslem.
Pečte asi 30 minut, až těsto zpevní a jablka budou dozlatova upečená. Poprašte moučkovým cukrem a podávejte s kopečkem oblíbené zmrzliny.