Postup přípravy receptu Placičky k vínečku:
Oloupané a nastrouhané brambory smícháme s nakrájeným zelím, nakrájenou slaninou, rozetřeným česnekem, vajíčky a kořením, přimícháme mouku a zpracujeme těsto. Vyválíme cca 1 cm silnou placku, z níž vykrájíme větší kolečka či obdélníčky, čtverečky, které osmažíme na oleji do zlatova. Podáváme k vínu. Dobrou chuť