Použité suroviny receptu Placičky s tofu a sójovým granulátem:
1 nastrouhanou mrkev
| 1 cibuli, nakrájenou na jemno
| 2 prolisované stroužky česneku
| 1 lžíci rajčatového protlaku
| 1 vejce
| 2 lžíce čerstvého koriandru
| 150 g rozmačkaného tofu
| 80 g sójového granulátu
| 40 g strouhanky
| 2 lžíce hladké mouky + ještě trochu na obalení
| sůl
| pepř
| olej na smažení
Postup přípravy receptu Placičky s tofu a sójovým granulátem:
Podle návodu na obalu připravte sójové maso. V pánvi rozpalte trochu oleje a tak pět minut na něm opékejte zeleninu. Přidejte protlak, česnek a ještě čtyři minuty restujte.
K tofu přisypte nasekaný koriandr, strouhanku, mouku, sóju a opečenou zeleninu. Přidejte vajíčko, osolte a opepřete. Placičky obalujte v mouce a smažte na oleji.
Fotky receptu Placičky s tofu a sójovým granulátem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!