Použité suroviny receptu Placičky ze sušených meruněk:
200 g sušených meruněk
| 150 g loupaných mandlí nebo vlašských ořechů
| 2 lžíce slunečnicových semínek
| 2 lžíce máku
| 2 lžíce ovesných vloček
| 2 lžíce sezamových semínek
| na špičku nože skořici nebo hřebíčku
| 80 g medu
| 1/4 l mléka
| 60 g Hery
| 40 g hrubé mouky
Postup přípravy receptu Placičky ze sušených meruněk:
Mléko, Heru, med a mouku uvedeme do varu, přidáme nakrájené meruňky a mandle nebo ořechy, koření a semínka. Povaříme za stálého míchání asi 5 minut. Plech vyložíme pečícím papírem nebo vymažeme Herou a vysypeme moukou nebo vymažeme včelím voskem.
Na plech nanášíme menší placičky, které pečeme zhruba 15 minut asi při 170 stupních. Po upečení placičky sejmeme a necháme vychladnout na rovném podkladě, aby se nekroutily. Po vychladnutí spodní stranu natíráme rozpuštěnou hořkou nebo dia čokoládou.
Fotky receptu Placičky ze sušených meruněk:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!