Postup přípravy receptu Placka se špenátem:
Rohlíky nakrájet na kolečka a promícháme s mlékem. Pozor neutopit! Přidat sůl, vejce, slaninu, papriku, sladkou mletou, smíchat a nechat ustát asi 10 minut - vytvoří se mazlavé těsto.
Potom na pánvi rozpálíme olej a naběračkou přidáme těsto a vytvoříme placku, kterou opečeme z obou stran.
Připravíme si klasický špenát.
Na placku přidáme špenát a kys. okurku