Plněná zapečená rajčata se zeleninou

V pánvi rozehřejeme olej a osmažíme na něm nadrobno nakrájenou cibulku. Poté přidáme na kostičky nakrájené maso a také osmažíme. Do směsi přidáme kukuřici, pepř, sůl, bazalku a česnek. Připravíme omytá rajčata, ze kterých odřízneme horní část a vydlabeme je. Rajčata naplníme směsí a posypeme nastrouhaným sýrem. Naplněná rajčata přiklopíme honí částí a dáme na 15-20 minut zapéct do trouby. Podáváme s čerstvým nebo opečeným chlebem či bagetou.