Použité suroviny receptu Plněné brambory se šunkou, sýrem a zakysaným krémem:
4 větší brambory
| 100 g šunky nakrájené na kostičky
| 100 g strouhaného sýra
| 100 g zakysané smetany
| 1 lžíce pálivé hořčice
| dle chuti: sůl a pepř
Postup přípravy receptu Plněné brambory se šunkou, sýrem a zakysaným krémem:
Brambory i se slupkou omyjeme, podélně rozpůlíme a rozpůlenou stranou nahoru položíme do perforované misky. Vaříme v páře asi 25 min. Šunku nakrájenou na kostičky smícháme se sýrem, zakysanou smetanou a dochutíme hořčicí, solí a pepřem. Náplň dáme na půlky brambor a chvíli grilujeme. Podáváme se salátem.
Fotky receptu Plněné brambory se šunkou, sýrem a zakysaným krémem: