Použité suroviny receptu Ementál v rajčatovém těstíčku:
400 g ementálu
| 2 vejce
| 4 lžíce ostrého rajčatového protlaku
| sůl
| 80 g plátkové šunky
| olej na smažení
| jarní cibulka na ozdobení
Postup přípravy receptu Ementál v rajčatovém těstíčku:
Ementál nakrájejte na slabší plátky. Vejce rozšlehejte s moukou a rajčatovým protlakem. Těstíčko podle chuti osolte. Každý plátek sýra omotejte plátkem šunky a důkladně obalte v připraveném těstíčku. Obalený sýr osmažte dozlatova na rozpáleném oleji. Na talířích ementál ozdobte cibulkou. Podávejte s vařenými brambory.
Fotky receptu Ementál v rajčatovém těstíčku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!