Použité suroviny receptu Velikonoční vejce s hlavičkovými placičkami:
2 vařené vejce
| 4 lžíce majonézy
| 2 lžíce sterilovaného hrášku
| 1 starší rohlík
| voda z okurek na zředění
| 50 g masa (vařené, uzené či jinak upravené)
| 2 vejce
| 1 lžička zelených bylinek
| sůl
| olej na smažení
Postup přípravy receptu Velikonoční vejce s hlavičkovými placičkami:
Nejprve uděláme těsto na placičky:
Rohlík nakrájíme na velmi malé kostičky, přidáme jemně nakrájené maso, sůl, drobně pokrájené bylinky a vejce, zamícháme a necháme uležet.
Nyní vyrobíme zálivku:
Majonézu smícháme s hráškem a trochou vody z okurek (konzistence má být polotekutá).
Na rozpáleném oleji usmažíme placičky.
Vařené vejce rozpůlíme a položíme na talíř žloutky nahoru, přelijeme hráškovým přelivem.
Zdobíme čerstvými bylinkami. Přikusujeme placičky.
Fotky receptu Velikonoční vejce s hlavičkovými placičkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!