Plněné úly

Prosetý práškový cukr smícháme s mletými ořechy a vejcem. Ořechovou masu dáme do vodou vypláchnutých dřevěných formiček tvaru úlu a přitlačíme na stěny. Střed úlu naplníme pomocí plátěného pytlíku čokoládovou nádivkou a každý úl vyklopíme na piškotový medailónek.

Čokoládová nádivka: V mléce rozmícháme maizenu a za stálého míchání uvaříme hustou kašičku, do které přimícháme rozpuštěnou čokoládu. Kašičku necháme vychladnout a občas zamícháme. Vychladlou smícháme s máslem, které jsme vymíchali s práškovým cukrem.