Postup přípravy receptu Plněné žampionové kloboučky:
Ze žampiónů odstraníme nohy, očistíme, klobouky omyjeme a vydlabeme. Nohy nasekáme nadrobno, přidáme česnek, nakrájenou feferonku, vajíčko, osolíme a opepříme. Touto směsí naplníme klobouky, vytvoříme mírný kopeček a necháme zapéct v troubě asi 20 minut.