Postup přípravy receptu Pohanka s droždím tebi:
Pohanku dáme do osolené vařící vody, zamícháme a 25 - 30 minut necháme v zavřeném hrnci, přes který položíme ještě utěrku, aby teplo neunikalo. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme droždí Tebi, majoránku a pak vše vmícháme do pohanky. Při podávání ozdobíme nakrájenými rajčaty a petrželovou natí.
Droždí Tebi je možné koupit v obchodech se zdravou výživou.