800 g brambor
| 100 g hladké mouky
| sůl
| tuk na opékání
| popř. vejce
Postup přípravy receptu Pokroutky neboli foučky:
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a prolisujeme. Na pomoučeném vále zpracujeme s moukou, špetkou soli, případně s vejcem v těsto, vyválíme váleček a rozkrájíme na stejné díly. Každý váleček rozválíme v placku a v pánvi vytřené tukem po obou stranách opékáme.
Fotky receptu Pokroutky neboli foučky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!