Použité suroviny receptu Polentová kolečka s tofu:
500 g hotové kukuřičné polenty
| 200 g sterilizovaných žampionů
| 400 g tofu
| sůl
| sójová omáčka
| pepř
| paprika
| 1 lžíce oleje
| sterilizovaná paprika
Postup přípravy receptu Polentová kolečka s tofu:
Tofu nakrájíme na kostičky, osolíme sójovou omáčkou a kořením a přidáme lžíci oleje. Necháme 5 minut uležet a pak na pánvi upečeme. Ke konci přimícháme žampióny, aby natáhly chuť. Polentu nakrájíme na centimetrové plátky a na teflonové pánvi nasucho upečeme. Na talíři ozdobíme paprikou a podáváme.
Fotky receptu Polentová kolečka s tofu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!