Polévka s játrovými noky a domácími nudlemi

Na oleji osmažíme drobně nakrájenou cibuli, za chvilku přidáme nastrouhanou mrkev s petrželí a také osmažíme. Zalijeme vodou a když nám začne voda vařit, tak přes síto na halušky(nebo jiné)zavaříme noky. Asi po 3 min. vložíme domácí nudle(mohou být samozřejmě i koupené), masoxy a dochutíme polévku a ještě tak 5 min. vaříme. Těsně před koncem vložíme na drobno nakrájené zelené natě a necháme přejít varem.