6. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Slepičí vývar s nudlemi: Nejprve dáme kuřecí skelet vařit se zeleninou a bujonem. Pak si v klidu připravíme z jednoho vejce a 1 hrnku hrubé mouky směs na nudle. Z té vyválíme placku a nakrájíme nadrobno nudle. Mezitím necháme ... …více»
|
6. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Zeleninový vývar s celestýnskými nudlemi: Do vody dáme mraženou zeleninu a slepičí bujón a necháme vařit až změkne zelenina. Přidáme pak olej a vše propasírujeme, aby zeleninka byla nadrobno. Palačinky nakrájíme na tenké nudličky a naléváme p ... …více»
|
6. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Hovězí polévka s kari: Do polévkového hrnce nalijeme studenou vodu, přidáme sůl, třený česnek, cibuli, pepř, zázvor a hovězí maso. Uvedeme do varu, zakryjeme pokličkou a pozvolna vaříme. Můžeme též použít tlakový hrnec. Kdy ... …více»
|
6. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Polévka z krabů: Na pánvičce rozpálíme olej a lehce osmažíme kousky krabího masa, přidáme sůl, zázvor a na kousky nakrájená rajčata, vložíme do vařícího vývaru a povaříme. Mezitím v šálku rozšleháme vejce, přidáme vín ... …více»
|
6. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Hovězí vývar s játrovými knedlíčky: Maso si dáme vařit do tlakového hrnce asi se 2 litry vody. Můžete si tam přidat ještě kost, aby byl vývar lepší. Ještě osolíme a dáme celou cibuli a kvůli barvě i se slupkou. (Ale odkrojte konce cibul ... …více»
|
6. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Houbovo-uzená polévka: Do vývaru* přidáme bujón a houby a necháme vařit cca 30 minut. Potom přidáme těstoviny s nasekaným koprem a vaříme, až jsou těstoviny měkké. Ochutnáme a případně dochutíme solí a pepřem. Kdo má rád pi ... …více»
|
6. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Francouská kuřecí polévka: Rozmraženou zeleninovou směs podusíme na 2 lžících másla, přidáme bílé víno a 1, 2 litru drůbežího vývaru nebo vody s rozpuštěnou bujonovou kostkou a vaříme ... …více»
|
6. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Letní italská polévka: Rajčata, papriky a celer podusíme na olivovém oleji, zalijeme vodu, přidáme bujón, sůl, pepř (nejlépe tříbarevný). Povaříme. ... ... …více»
|
6. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Polévka se špaldovými noky: Krupici na másle opražíme, vklepneme vejce a chvilku mícháme až se udělají hrudky. Přilijime vodu, přidáme bujón, zeleninu, osolíme a opepříme. Pozvolna vaříme. Na talíři posypeme sekanou petrželkou. ... …více»
|
6. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Sójová gulášovka: Sójové maso zalijeme horkou vodou, 1 lžící sójové omáčky a dáme lžičku soli. Na oleji zpěníme nakrájené cibule, zasypeme sladkou paprikou (můžeme přidat i špetku pálivé), přidáme na kostičky nakrájené ... …více»
|