4. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Italská polévka s makarony: Do hovězí polévky se dají na malé kousky polámané uvařené makarony. K ní se podává houska na kostičky pokrájená, osmažená, parmazánem posypaná. ... ... …více»
|
4. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Tukožroutka : Vaříme 10 minut, pak mírně dovaříme až je vše měkké. Můžeme osolit, opepřit a přidat kari. Jíme vždy, když máme hlad. Nesmíme pečivo a alkohol. ... ... …více»
|
4. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Hrachová polévka se špekáčky: Do uvařené hrachové polévky ze sáčku rozkrájíme 2 špekáčky na kostičky, přidáme trochu majoránky, posypeme osmaženou houskou.
... ... …více»
|
4. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Podzimní polévka s vínem a ořechy : V kastrolu rozpustíme máslo a jakmile začne pěnit, zaprášíme je moukou a upražíme světlou jíšku. Zalijeme ji vychladlým vývarem, dobře rozmícháme a aspoň 15 minut vaříme. Pak přisypeme mleté ořechy a ... …více»
|
4. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Zeleninový vývar s barevnými nočky z dvouzrnky: Brokolici a zelenou petrželku odložíme stranou. Ostatní zeleninu dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme nové koření a pepř. Přivedeme k varu a pomalu vaříme 60 minut. Na knedlíčky vymísíme mouku z dvo ... …více»
|
3. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Chřestová polévka s kraby: Drůbeží vývar přivedeme k varu. Mezitím omyjeme chřest a přepůlíme ho. Předvaříme jej ve vývaru asi 5 minut, vyjmeme a odložíme stranou. U krabů (nebo krevet) odstraníme střívko. Kraby omyjeme a osuší ... …více»
|
3. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Celerová krémová polévka se zastřenými vejci : Celer oloupeme a většinu pokrájíme na kousky. Část celeru nakrájíme na jemné nudličky a osmahneme na másle v hrnci dozlatova. Vyjmeme. Na másle v hrnci osmahneme kousky celeru, zaprášíme moukou, promí ... …více»
|
3. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Oravská zelňačka: Maso vložíme do osolené vody, přidáme oprané houby, klobásu a vaříme 30 minut. Potom zamícháme očištěnou pokrájenou kořenovou zeleninu, kysané zelí a dále vaříme. Když je vše měkké, přidáme jíšku, kte ... …více»
|
3. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Cibulová polévka se špaldou: Namočenou špaldu vaříme ve vodě 10-15 minut. Pak většinu vody scedíme, zalijeme vývarem a dovaříme na měkko. Na polovině oleje osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky posekané mand ... …více»
|
3. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Kuřecí polévka s pohankovými noky: Do osolené vody dáme vařit společně kuřecí drůbky, na čtvrtky rozkrájenou cibuli a kapustu. Pohankovou a pšeničnou mouku smícháme s vejci, přidáme vegetu, sůl, drobně nasekanou petrželku, případně tro ... …více»
|