6. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Čočková polévka z červené čočky: Čočku přebereme a dáme vařit do 2 l vody. Přidáme na kostičky nakrájené brambory, na proužky nakrájený kabanos, nastrouhanou zeleninu, bujón a pepř. Můžeme přidat pár listů libečku nebo celeru (které ... …více»
|
6. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Česnečka s toasty: Oloupanou cibuli nakrájíme na velmi malé kousky. Na másle ji osmahneme dozlatova a nasypeme do hrnce. Přidáme mléko a pomalu přivedeme k varu. Česnek oloupeme a rozdrtíme, sýr nastrouháme a pórek nakr ... …více»
|
6. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Fazolačka s amoletou: Prvním krokem vrhneme fazole do mísy a zalijeme dostatečným množstvím vody. K fazolím rozdrobíme hovězí bujom a lehce zastříkneme tabascem. Můžeme promíchat. Takto připravené fazole necháme do druhého ... …více»
|
5. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Cibulová polévka s česnekem: V hrnci rozehřejeme sádlo, přidáme cibuli nakrájenou na půlkolečka, česnek na malé kostičky a orestujeme. Pak přidáme papriku, zalijeme vroucí vodou, přidáme bujón a povaříme.
Do polévky při servírov ... …více»
|
5. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Kaštanová polévka s kapustou: 1. V hrnci rozpusťte máslo s olejem a když začne směs šumět, osmahněte v ní cibuli. Zalijte asi 2,5 l vody, přidejte kaštany (několik si nechte stranou na ozdobu) i fazole, osolte a povařte ... …více»
|
5. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Pikantní mrkvová polévka s čočkou: 1. Rozpalte velký rendlík a asi minutu na něm nasucho pražte kmín a vločky chilli; koření by mělo začít ,poskakovat‘ a postupně uvolňovat aroma. Asi polovinu směsi poté lžící nebo vařečkou vyjměte a ... …více»
|
5. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Brokolicová polévka s krutony a kozím sýrem : 1. Troubu předehřejte na 200, horkovzdušnou na 180 °C. Kostičky chleba promíchejte v misce s trochou oleje a soli. Rozestřete je na pečicí plech a pečte zhruba deset minut. Asi v polovině té ... …více»
|
5. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Rajčatová polévka s těstovinou: V hrnci zpěňte na lžíci másla nakrájenou cibuli a celý oloupaný stroužek česneku, přidejte nakrájená rajčata, sůl, nové koření, bobkový list, zalijte 200 až 250 ml vody a vařte, až se rajčata rozvaří. ... …více»
|
5. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Zapékaná kuřecí polévka: Kuřecí maso nakrájíme na kostky, přidáme vejce, trochu vývaru, sůl, koření a vše rozmixujeme. Přidáme strouhaný sýr, vše rozšleháme metlou a směs nalijeme do 4 vymaštěných malých zapékacích misek (neb ... …více»
|
5. 08. 2008 Polévky
Příprava receptu Petrželková polévka s noky : Očištěné a na kousky nakrájené kořeny petržele uvaříme doměkka. Rozmixujeme ve vývaru, doplníme na 1,2 l, osolíme a zavaříme nočky. Nočky připravíme smícháním surovin a vypracováním vláčného těsta. Vy ... …více»
|