![]() |
29. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rýžová polévka se zeleninou: Rýži propláchneme studenou vodou a necháme okapat. V hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm na kostičky nakrájenou cibuli s rýží. Přilijeme vývar a přivedeme k varu. Rýžovou polévku ponecháme zvol ... …více»
|
![]() |
29. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rychlá fazolačka: Cibulku nasekáme najemno, orestujeme na oleji ve větším hrnci. Dále přidáme konzervy fazolí i s tekutinou, chvilku ohřejem a přilijeme horkou vodu. Dále vložíme bujón, dosolíme podle chuti a vaříme as ... …více»
|
![]() |
28. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kachní maso se zeleninou a opečeným chlebem : Pánev postavíme na prudký oheň, nalijeme do ní vývar, přidáme maso, hrášek, okurku, víno, sůl, pepř a promícháme. Když se vývar začne vařit, vmícháme kachní sádlo a vše přelijeme do misky. Pánev umy . ... …více»
|
![]() |
28. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Falešná gulášová polévka: Na sádle osmahneme drobně nasekanou cibuli, poprášíme paprikou a promícháme. Přidáme na kolečka nakrájené párky, osmahneme, vmícháme mouku a zalijeme přibližne 1,5 vody. Krátce povaříme, přidáme očišt ... …více»
|
![]() |
28. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sči: Očistěné houby nakrájíme na kousky, zelí nakrájíme na tenké nudličky a přidáme ho k houbám. Zalijeme vývarem, osolíme a zvolna vaříme. Ze sádla a mouky připravíme světlou zápražku, zalijeme naběračkou ... …více»
|
![]() |
28. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mozečková polévka se slaninou a jablkem: Mozeček spaříme horkou vodou, odcedíme a stáhneme krvavé blány. Pak pokrájený mozek obalíme v mouce a opečeme na slanině a cibuli. Když je opečený ze všech stran, zalijeme jej vodou (nebo vývarem), sm ... …více»
|
![]() |
28. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka z hovězího vývaru s rýží: Propláchnutou rýži zalijeme vývarem a vaříme asi 20 minut, až je měkká. Pak přidáme ve smetaně umíchaný žloutek, sekanou petrželku a hned podáváme - už nevaříme. ... ... …více»
|
![]() |
28. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka z bujónové kostky: V teplé vodě rozpustíme kostku masoxu, celou nebo rozlámanou na menší kousky. Přisypeme zmrazenou zeleninu a necháme několikrát přejít var. Podle chuti osolíme a vlijeme na syrové žloutky vyklepnuté p ... …více»
|
![]() |
28. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka z jaternice: Obsah jaternic vytlačíme, zalijeme osolenou vodou a rozmícháme. Přidáme jemně nastrouhanou zeleninu a několik minut povaříme. Nakonec ochutíme masoxem a podáváme s kostkami osmažené žemle. ... ... …více»
|
![]() |
28. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Domácí gulášová polévka: V hrnci si na oleji si zesklovatíme cibuli a na ni osmahneme mleté maso. Když je osmahlé, tak přidáme mletou papriku a gulášové koření. Zamícháme a zalijeme trochou vody, aby se to nepřipalovalo. Přid ... …více»
|