![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
24. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Španělská česnečka : Nejdříve si očistíme česnek, opláchneme rajčata, odstraníme z nich vnitřky a nakrájíme je na proužky. Do hrnce na polévku dáme olej a rozehřejeme jej. Přidáme prolisovaný česnek a za stálého míchání h ... …více»
|
![]() |
24. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Drůbeží krémová polévka s hráškem : Máslo rozpustíme (nesmí začít hnědnout), přidáme na kostičky nakrájený očištěný pórek. Krátce podusíme na másle, zaprášíme moukou. Zalijeme chladným drůbežím vývarem a dobře rozmícháme. Uvedeme do var ... …více»
|
![]() |
24. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Créme á la Ritz: Zeleninu nakrájíme na malé kostičky a ve slepičím vývaru ji uvaříme doměkka. Vývar přecedíme, zeleninu propasírujeme, přidáme smetanu a rajčatovou šťávu. Osolíme, chv ... …více»
|
![]() |
24. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rajská polévka jinak : Nejprve nakrájíme špek na tenké plátky a osmahneme do růžova. Ke špeku přidáme česnek nakrájený na tenké plátky, rajčata a necháme chvíli povařit (asi 10 minut). Ochutíme pepřem a solí. Hotovou polévk ... …více»
|
![]() |
23. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Indická cizrnová polévka: Cizrnu vyjmeme z konzervy a necháme okapat.Cibule nakrájíme nadrobno,česnek prolisujeme.Chilli papričky nasekáme nadrobno.Rajčata pokrájíme na kousky.V hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibul ... …více»
|
![]() |
23. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nudlová polévka s rajčaty: Do hrnce dejte vařit asi 2 litry vody. Z rajčat klínovitě vyřízněte místo kolem stopky. Krátce je ponořte nejprve do horké,poté do studené vody.
Do vroucí vody přidejte sůl,olej a nudle. Uvařené nudl ... …více»
|
![]() |
23. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Babiččina bramboračka s kroupami: Do hrnce dáme mraženou zeleninovou směs, houby, kroupy, masoxové kostky a koření. Zalijeme vodou a dáme vařit na mírném ohni. Když je vše téměř měkké, tak si na pánvičce uděláme zhruba 2-3 lžíce zápra ... …více»
|
![]() |
23. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dršťková z václavek: Nakrájenou cibuli osmažíme na oleji. Na cibulku dáme dusit václavky, které dusíme nejméně 30 minut, potom zasypeme moukou a vydusíme šťávu. Dolejeme vodu, dochutíme rozetřeným česnekem, majoránkou, pe ... …více»
|
![]() |
23. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Francouzská cibulová polévka : Oloupanou cibuli nakrájíme na jemná kolečka a dáme do velkého kastrolu spolu s vrchovatou lžící oleje, na němž ji necháme pouze zpěnit - nesmažíme. Zasypeme moukou a na mírném ohni promícháváme dřevěn ... …více»
|
![]() |
23. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Šumavská kulajda : Do osolené vody dáme vařit očištěné a nakrájené houby. Po 15 minutách varu přidáme na kostky nakrájené brambory, kmín a vaříme doměkka. Polévku zahustíme smetanou, ve které jsme rozkvedlali hladkou mo ... …více»
|