Postup přípravy receptu Nudlová polévka s rajčaty:
Do hrnce dejte vařit asi 2 litry vody. Z rajčat klínovitě vyřízněte místo kolem stopky. Krátce je ponořte nejprve do horké,poté do studené vody.
Do vroucí vody přidejte sůl,olej a nudle. Uvařené nudle v sítu propláchněte studenou vodou a nechte okapat.
oloupanou cibuli a čsnek nakrájejte na jemné kostičky a v hrnci poduste na sezamovem oleji spolu s petrželkou. Když začne petrželka vonět,přilijte 1 a půl litru vody,okořentě masoxem,solí a pepřem.
Rajčata pokrájejte na čtvrtky,odstrante semena a pak je nakrájejte na kostky.V polévce je vařte 2 minuty,vmíchejte nudle a zahřejte je. Ochuťte.