![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
1. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kulajda s hřibama: Uděláme si zásmažku, tu pak zalijeme vodou, a hned přidáme na plátky nakrájené hřiby, na kostičky nakrájené brambory, kopr (já dovám sterilovaný) kondenzované mléko, osolíme, nalejeme šlehačku, uvařím ... …více»
|
![]() |
1. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborová polévka 2: Zeleninu dusíme s cibulí na sběračce vody. Po změknutí ji zalijeme necelým litrem vody, přidáme na kostičky nakrájené brambory, zahustíme jíškou a vaříme. Když brambory změknou, odstavíme. Okořeníme t ... …více»
|
![]() |
1. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Německá polévka od mojí babičky: Do hrnce dáme asi 1 litr vody, do něj oloupané a nakrájené nadrobno brambory, zalijeme smetanou, přidáme koření, osolíme a vaříme, až budou brambory skoro měkké okyselíme octem a přidáme vejce, aby z ... …více»
|
![]() |
30. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čočková polévka s bramborami: Namočenou čočku uvaříme doměkka, oloupané na kostičky nakrájené brambory uvaříme zvlášť ve slané vodě. Uvařené brambory scedíme. Na másle opražíme dozlatova nakrájenou cibuli, přidáme uvařené brambory ... …více»
|
![]() |
30. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kulajda - trochu jinak: Do hrnce dáme slité kyselé houbičky, oloupané na kostičky nakrájené syrové brambory, koření, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Brambory uvaříme do měkka, přidáme zakysanou smetanu, krátce povaříme a zahustíme …více»
|
![]() |
30. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kedlubnová polévka: Kedlubny nakrájíme na nudličky, v hrnci rozehřejeme máslo a kedlubny podusíme. Zaprášíme hladkou moukou, zamícháme, aby se utvořila jíška a zalijeme studenou vodou. Přidáme masox a vše vaříme asi 15-20 minut …více»
|
![]() |
30. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Česnečka z kuřete: Naporcované kuře dáme vařit do 2,5 l vody. Osolíme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a 1 hlavičku nasekaného česneku (plus trochu sušeného drceného česneku). Když je maso měkké, vyndáme kuře a maso ... …více»
|
![]() |
30. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cibulačka se sýrovou houskou: Do vařící vody vhodíme jemně nasekanou cibuli a uvedeme do varu, přidáme sůl a trochu pepře s malým kouskem tuku (cca 1g). A povaříme. Dle chuti lze dosolit a dopepřit.
Vznikne polévka kde bude cibul ... …více»
|
![]() |
30. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jihočeská houbová polévka : Cibuli nakrájíme na kostky, orestujeme ji na tuku a za stálého míchání přidáme pokrájenou zeleninu a hrst nakrájených čerstvých nebo sušených hub. Když zelenina změkne, přidáme rozdrobené droždí, směs ... …více»
|
![]() |
30. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vegetariánský boršč: Červenou řepu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na nudličky a slaninu nakrájíme na kostičky. V hrnci rozškvaříme slaninu, přidáme řepu, osolíme, ochutíme lžící octa a cukru a dusíme asi 30 minut. Podle po ... …více»
|