![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
2. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sváteční polévka s játrovými knedlíčky: Dáme si vařit 2,5 l vody, osolíme rovnou polévkovou lžící soli. Pokud současně pečeme např. kuře, můžeme mu odkrojit křídla a dát je do studené vody na polévku. Jinak dáme slepičí (či jinou) bujónovou kostku. Mezitím …více»
|
![]() |
2. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bulharská rýžová polévka : Na kusy nasekané maso vložíme do vlažné osolené vody a vaříme. Zatím si očistíme a nakrájíme všechny zeleninu a osmažíme ji na másle. Když je maso poloměkké, přidáme ji do polévky. Přisypeme špetku ml ... …více»
|
![]() |
2. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hladká ančka : Do hrnce na polévku dáme vařit osolenou vodu na polévku (asi 1,5 l). Zatím si očistíme houby a nakrájíme je na kousky. Pokud nemáme čerstvé houby, použijeme zmražené, nikoliv však sušené. Rovněž si oloupeme brambory …více»
|
![]() |
2. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramboračka s houbami : Čistě oprané, oloupané brambory nakrájíme na kostičky a vložíme do studené osolené vody s kmínem. Přivedeme do varu, přidáme na nudličky nakrájenou zeleninu, nakrájenou a spařenou kapustu, trochu kmín ... …více»
|
![]() |
2. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Boršč anita vranov : Na každý boršč, a tento zvláště, je potřeba velké množství surovin. Jeho příprava je dost pracná, takže se vyplatí připravit alespoň pět litrů této vydatné polévky. Nikdy ho totiž není dost a nejvíce ... …více»
|
![]() |
2. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kotlíková polévka s červeným vínem : Je to silná polévka, kterou můžeme podávát s rýží nebo s těstovinami. Rovněž je k ní dobrý čerstvý chléb.
Hovězí maso nakrájíme na kousky, slaninu na kostičky. Cibuli oloupejme a nakrájíme na plátky ... …více»
|
![]() |
2. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cibulačka pro náročné: Ve velkém hrnci na oleji osmažíme dozlatova nakrájenou cibuli. Posolíme, popepříme, přidáme dvě lžíce másla, zaprášíme hladkou moukou, zamícháme a zalijeme asi litrem vývaru. Vaří se 45 minut - až je ... …více»
|
![]() |
2. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Česneková polévka se sýrem: A pánvi na lžíci sádla osmahneme nakrájený pórek a prolisovaný česnek. Do hrnce si dáme vařit vodu, kdo má rád česnekovou polévku vydatnější, může dát ještě do studené vody na plátky nakrájené brambor ... …více»
|
![]() |
2. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Okurková polévka: 1) Omyté okurky oloupeme, nakrájíme a vložíme do mixéru. Osolíme, přidáme mléko, rozmixujeme a přelijeme do hrnce.
2) Přidáme kysanou smetanu, jogurt, okořeníme mletým černým pepřem a dokonale promíc ... …více»
|
![]() |
2. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kulajda s koprem a houbami: Nejdříve dáme do hrnce sušené houby a povaříme. Přidáme polovinu na drobno nasekaného kopru a pokrájené brambory. Osolíme, opepříme, dáme nové koření a trošku kmínu. Zahustíme rozkvedlanou hl. moukou ... …více»
|