![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
30. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka z játrové paštiky: Játrovou paštiku prolisujeme. Z másla a mouky si připravíme světlou jíšku, podlijeme vývarem a asi 20 minut povaříme. Takto připravenou horkou základní polévku přiléváme postupně k prolisované paštice ... …více»
|
![]() |
30. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jitrnicová polévka: Do osolené vody dáme vařit oloupané, na kostičky nakrájené brambory. Když změknou, přidáme náplň z jitrnic, masox, česnek utřený se solí, majoránku, vše dobře rozmícháme a necháme projít varem.Nakonec ... …více»
|
![]() |
29. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zabijačková tmavá polévka: Přidáním kroupového jelítkového prejtu do části vývaru zbylého po uavření jaternic, jelítek a tlačenek vznikne polévka. Vaříme až do ztmavnutí krve, pak podle potřeby dochutíme solí, majoránkou, popří ... …více»
|
![]() |
29. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Andaluské gaspačo: Z 5 plátků toustového chleba odkrojíme kůrky, chleba nakrájíme a dáme do mixéru.
Přidáme vodu, nakrájená rajčata, červenou papriku, cibulky, česnek, olivový olej, vinný ocet, pepř, sůl a vše rozmixu ... …více»
|
![]() |
28. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka ze špagetové tykve: Na oleji orestujeme na kostky nakrájené brambory, přidáme na pozdélné kusy očištěnou a nakrájenou tykev, na kousky nakrájená rajčata a zalijeme vývarem. Vaříme, dokud se tykev nerozpadne. Osolíme, ope ... …více»
|
![]() |
28. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cibulačka s vínem: 1) Cibuli opláchneme a nakrájíme na kolečka. Podusíme ji na másle asi 25 minut. Pak cibuli posypeme cukrem a osmahneme dozlatova.
2) přilijeme hovězí vývar a červené víno. Polévku vaříme zhruba půl h ... …více»
|
![]() |
28. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Výborná rajčatová polévka: Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibulku, přidáme rajčata rozkrájená na čtvrtky, zalijeme horkou vodou a rajčata rozvaříme. Pak vše prolisujeme přes cedník nebo rozmixujeme, dolijeme vodou, přidáme ... …více»
|
![]() |
27. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramboráková polévka: Do hrnce dám vařit vodu s bujonem. V misce si připravím těsto jako na brmaborák. Lžičkou dávám do vroucí polévky noky z bramborákového těsta. Na pánvičce si orestuji na oleji nadrobno nakrájenou cibul ... …více»
|
![]() |
27. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka - železná bomba od 8. měsíce: Hovězí nakrájíme na kostičky společně s očištěnou a nakrájenou řepou a s bramborem dáme vařit. Po 45 min. přidáme ovesné vločky a můžeme přidat koření podle vlastního uvážení - fenykl, majoránku či kmín …více»
|
![]() |
27. 09. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jogurtová dobrota pro nejmenší: Jablko oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Dáme povařit do malého množství kojenecké vody. Stačí cca 2-5 minut (podle druhu jablka). Vodu nenechame úplně vyvařit. Do misky si přelijeme bílý jogurt z ... …více»
|