Vložil: | Torta |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 65 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 2 |
|
|
Použité suroviny receptu Rychlá fazolová polévka s párkem:
280 g červených sterilovaných fazolí
| 2 ks tenkých párků
| 1 ks větší cibule
| 2 ks stroužků česneku
| 2 lžíce vývaru v prášku
| 1,5 l vlažné vody
| dle chuti: majoránka
| dle potřeby: hladká mouka
| dle chuti: pepř a sůl
| dle potřeby: olej
Postup přípravy receptu Rychlá fazolová polévka s párkem:
Na oleji osmahneme dorůžova jemně nakrájenou cibuli, zasypeme ji prosátou moukou a připravíme si světlou zásmažku.
Za neustálého prošlehávání metličkou, zalijeme zásmažku vlažnou vodou, přidáme 2 lžíce vývaru, mletý pepř, majoránku, uvedeme polévku do varu a vaříme 10 minut.
Nakonec do polévky vložíme sterilované fazole včetně nálevu, na kolečka pokrájený párek a necháme povařit dalších 5 minut.
Polévku zastříkneme lisovaným česnekem, dle chuti dochutíme kořením.
Fotky receptu Rychlá fazolová polévka s párkem:
Fotky vložil: Miguela,Natural,filipi