Postup přípravy receptu Polníčkový salát se slaninou:
Polníček omyjeme a dáme okapat. Cibule nakrájíme na kolečka. Nakrájenou slaninu opražíme, vajíčka rozdělíme na osminky, česnek nasekáme. Ocet, pomerančovou šťávu, olej, vyškvařené sádlo ze slaniny, sůl, pepř, a cukr smícháme, přidáme česnek. Do nálevu vložíme salát s cibulí a smícháme s usmaženou slaninou. Podáváme s osminkami vajec.