Kabanos, sterilovanou okurku a cibuli semeleme na masovém mlýnku. 1 lžíci oleje, 1 lžíci kečupu, 1/2 lžíce hořčice, 1 lžičku cukru a trochu pepře svaříme. Vše pak smícháme, přisolíme a přidáme majonézu. Dělám vše podle chuti.
Tento název znám také, ale u nás se dělá podobně ševcovský mls a tento název je snad přijatelný. Ovšem děláme to ze salámu dietního Junior, aněkdy přidám i tavený sýr, který dobře rozetřu.A salám nastrouhám na struhadle s velkými oky a nemusím čistit mlýnek na maso.