Postup přípravy receptu Pomerančová omáčka:
Pomeranče dobře omyjeme, osušíme a kůru otíráme kostkami cukru. Tento cukr přidáme k práškovému cukru a povaříme v 0,125 l vody 2 minuty. Mezitím oloupeme pomeranče, odstraníme jáderka a nakrájíme na kostičky. Džus smícháme s nakrájeným pomerančem, přilijeme k sirupu a ještě povaříme. Přidáme rum.