300 g hkadké mouky
| 100 g moičkového cukru
| 200 g másla nebo rostlinného tuku
| 2 ks žloutky
| 40 g nastrouhané hořké čokolády (
| vanilkový curk
| strouhaná cirtronová kůra
| kandovaná pomerančová kůra na ozdobení
| Na polevu:
| 100 g moučkového cukru
| 2 lžíce pomerančové šťávy
Postup přípravy receptu Pomerančové placičky:
Smícháme mouku s cukrem, vanilkovým cukrem a strouhanou citronovou kůrou. Přidáme tuk, žloutky a nastrouhanou čokoládu. Rychle zpracujeme těsto a necháme v chladu odpočinout nejméně 1/2 hodiny. Pak rozválíme, a vyhrajujeme kolečka. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme. Utřeme cukr a pomerančovou šťávu na polevu a potřeme jí kolečka. Povrch pomerančových koleček ozdobíme kousky kandované pomerančové kůry.
Fotky receptu Pomerančové placičky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!