Okurky oloupeme, rozpůlíme, zbavíme jadérek, nahrubo nastrouháme a smícháme se lžičkou soli. Necháme 10 minut vykapat – nejlépe přes cedník vyložený jemným plátnem. Poté smícháme s jogurtem. Přidáme prolisovaný česnek, důkladně promícháme s octem a olejem a dochutíme solí. Ozdobíme snítkami kopru a mletou paprikou
Fotky receptu Pravé řecké tzatziki:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!