![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
27. 07. 2008 Předkrmy
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Křehké česnekové toasty : Oloupeme česnek. Jeden stroužek necháme celý, zbytek nakrájíme na plátky. Opereme petrželku. Osušíme ji a otrháme lístky. Nadrobno je nasekáme. Veku šikmo nakrájíme na krajíčky asi 2 cm silné. V pánvi ... …více»
|
![]() |
27. 07. 2008 Předkrmy
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rajčata s bazalkou : Rajčata očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky silné asi 0,5 cm. Mozzarellu nakrájíme také na plátky. Rajčata a sýr úhledně vyrovnáme na velký talíř. Připravený pokrm lehce pokapeme olivovým olejem a ... …více»
|
![]() |
26. 07. 2008 Předkrmy
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Quesadillas s parmskou šunkou : Tortillu potřeme medem, na ní rozložíme rucolu, parmskou šunku, kozí sýr a posypeme na jemno nakrájenými jelapeňo papričkami a přikryjeme druhou tortillou. Na pánvi rozehřejem Ramu a z obou stran tort ... …více»
|
![]() |
26. 07. 2008 Předkrmy
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jablka plněná smetanovým krémem : Jablko omyjeme, zbavíme jádřince a rozkrájíme na 4-6 měsíčků. Spodní část měsíčků seřízneme, aby dílky dobře stály. Pokapeme citronovou šťávou (jablka nezhnědnou). Lučinu vyšleháme se solí a vršíme na ... …více»
|
![]() |
26. 07. 2008 Předkrmy
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Lodička s pikantním salátem : Okurku rozpůlíme a zbavíme semen. Tuňáka vyjmeme z konzervy a necháme okapat. Rybu smícháme s majonézou a dochutíme citronovou šťávou, osolíme a okořeníme. Připraveným salátem naplníme obě půlky okurk ... …více»
|
![]() |
26. 07. 2008 Předkrmy
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Toast se ztraceným vejcem: Hamburgerové housky podélně rozřízneme a namažeme máslem. Pažitku omyjeme a nasekáme.
Sýrová omáčka: Za pilného míchání rozpustíme na pánvi tavený sýr v mléce, opepříme drceným pepřem a necháme vychl ... …více»
|
![]() |
26. 07. 2008 Předkrmy
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bruschetta s houbovým ragú: Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Brusinky omyjeme a rozpůlíme. Na pánvi rozpálíme 2 lžíce oleje a houby s brusinkami na něm na silném plameni restujeme 3 až 4 minuty, přičemž stále mícháme, dochu ... …více»
|
![]() |
26. 07. 2008 Předkrmy
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Labužnické toasty: Toasty opečeme a obložíme čerstvou šunkou. Plátky hub dusíme spolu s cibulkou, pepřem a solí na oleji. Šťávu z hub z větší části vydusíme a teplé plátky hub rozložíme na opečené toasty se šunkou. Na k ... …více»
|
![]() |
25. 07. 2008 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bzinky: Nastrouhané sýry smícháme s bílky a hladkou moukou a jedním z ochucovadel. Z této hmoty vyformujeme kuličky, které po obalení ve strouhance smažíme na oleji dozlatova. Tímto způsobem můžeme získat něk ... …více»
|
![]() |
25. 07. 2008 Předkrmy
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jednoduchý domácí sýr: Tvaroh zabalíme do pláténka a vymačkáme přebytečnou syrovátku. Vidličkou smícháme se smetanou, osolíme a okmínujeme.
Tvaroh naložíme do většího hrnku, zakryjeme pláténkem, upevníme gumičkou. Během ... …více»
|