Postup přípravy receptu Plněné zapečené avokádo:
Avokáda rozpůlíme, pecku vybereme a vložíme do zapékací mísy. Na pánvi zpěníme cibuli nakrájenou na kolečka, prolisovaný česnek a přikryté dusíme 2-3 minuty. Do polovin avokáda rozdělíme cibuli, nakrájená rajčata, bazalku a plátky mozzarelly. Osolíme a v předehřáté troubě pečeme 5-8 minut.