Pudinková miska

V misce vhodné pro mikrovlnku ušleháme mléko, žloutky, maizenu, 4 lžíce cukru a vanilku. Vlníme asi 3 minuty (se zamícháním po minutě) nebo do zhoustnutí. Opatrně vmícháme ovoce a dáme do misek (vhodných pro mikrovlnku). Z bílků ušleháme sníh a lehce vmícháme cukr. Navršíme na pudink a vlníme asi 2 minuty.
Pro dia verzi použijeme sladidlo.
Pro nízkotučnou verzi použijeme nízkotučné mléko, popřípadě sladidlo.
Pro křupavý povrch dáme po přidání sněhu do trouby či pod gril.