250 g uvařených brambor
| 500 g hladké mouky
| vodu
| olej
| 1 zakysanou smetanu
| 1 vejce
| 250 g tvarohu
| sůl
Postup přípravy receptu Primátorské pirohy:
Uvařené brambory nechte vychladnout, potom je prolisujte a smíchejte s moukou a vodou. Vypracujte těsto a vyválejte z něj plát asi 2cm a nakrájejte ho na čtverce. Tvaroh smíchejte s vejcem a solí a rozdělte na připravené čtverce. Přeložte je do trojúhelníku a okraje přitiskněte. V horkém oleji smažte z obou stran podávejte se zakysanou smetanou smíchanou s bylinkami.
Fotky receptu Primátorské pirohy:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!