Postup přípravy receptu Privarok:
Tykev rozpůlíme, oloupeme, zbavíme semen a měkké dužiny. Tuhou dužinu nakrájíme na kostičky. Mírně osmahneme cibulku, přidáme tykev, posolíme a pod pokličkou dusíme do měkka. Ochutíme petrželkou a když je tykev měkká, zalijeme ji smetanou. Podáváme jako přílohu k masu nebo jako hlavní jídlo s bramborami.