Použité suroviny receptu Provensalské sladko-kyselé cibulky:
450 g malých jarních nebo jiných cibulek
| 50 ml vinného octa
| 3 lžíce olivového oleje
| 3 lžíce krystalového cukru
| 3 lžíce rajčatového pyré
| 1 bobkový list
| 2 snítky petrželky
| 70 g hrozinek
| dle chuti: sůl a pepř
Postup přípravy receptu Provensalské sladko-kyselé cibulky:
Všechny ingredience vložit do kastrolku se 300ml vody. Přivést do varu a nepřikryté dusit po 45min., nebo až jsou cibulky měkké a většina tekutiny vypařená. Vyjmout bobkový list a petrželku, dochutit solí a pepřem. Přendat do servírovací misky a podávat při pokojové teplotě jako salát.
Fotky receptu Provensalské sladko-kyselé cibulky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!