Vložil: | Uuu |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 25 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Provoněné rizoto:
800 ml zeleninového vývaru
| 450 g oloupaného zeleného chřestu
| 300 g rizotové rýže
| 40 g strouhaného parmezánu
| 1 cibule
| 3 lžíce olivového oleje
| 1 lžíce rozmarýnových jehliček
| sůl
Postup přípravy receptu Provoněné rizoto:
Cibuli nakrájejte najemno a opečte na oleji, po chvíli přidejte neopranou rýži s rozmarýnem a chvíli opékejte, po částech zalívejte vývarem, aby byla rýže ponořená a často míchejte. Po asi 10 minutách varu přidejte zbytek vývaru s oloupaným chřestem nakrájeným na špalky, vařte dalších 5 minut, osolte a vmíchejte parmezán.
Fotky receptu Provoněné rizoto:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!