Pšeničné karí s ananasem

1. Pšeničná zrna uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Pórkové cibulky oloupeme, očistí­me a nakrájíme na tenká kolečka.
2. Na pánev dáme sterilovanou zeleninu karí, při­dáme cibuli a opékáme 3 - 4 min., přitom občas zamícháme.
3. Ananas pokrájíme na kostičky, arašídy rozpůlí­me. Pšenici scedíme, necháme okapat a vmíchá­me do omáčky karí, stejně tak ananas a arašídy. Pšeničné karí ihned podáváme.
4. Pokrm na talíři ozdobíme květinou z pórku, kte­rý několikrát podélně nařízneme a vložíme do stu­dené vody. Jednotlivé nudličky pórku se rozevřou a vznikne zajímavý květ.