Postup přípravy receptu Rajčata plněná šunkovou pěnou:
Z omytých, osušených rajčat seřízněte ostrým nožem vršky, větší část dužiny vydlabte lžičkou, vnitřky osolte a naplňte. Rajčata šikmo přiklopte seříznutými vršky, ozdobte a vychlaďte. Náplň: jemně umletou nebo drobně pokrájenou šunku vmíchejte do změklého másla. Postupně přidejte smetanu a ušlehejte v lehkou pěnu. Okořeňte ji mletou paprikou a pepřem a osolte. Rajčata zdobte dílky vařeného vejce, vějířky okurky a petrželkou.
Fotky receptu Rajčata plněná šunkovou pěnou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!