Postup přípravy receptu Rajčatová rýže s česnekem:
Rýži propereme a 40 minut prudce vaříme ve 2 litrech osolené vody. Opláchneme studenou vodou a necháme odkapat. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Pór omyjeme a nakrájíme na kolečka. Rajčata spaříme, oloupeme, přepůlíme, odstraníme místo u stopky a zrníčka. Ve velkém hrnci rozehřejeme olej, osmažíme na něm cibuli a česnek, přidáme pór, trochu osmáhneme a přimícháme rajský protlak. Přidáme vývar a rajčata a smícháme s rýží, solí a paprikou. Vaříme přikryté při mírné teplotě 10 minut. Rýži před podáváním posypeme zelenou petrželkou.
Fotky receptu Rajčatová rýže s česnekem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!