Použité suroviny receptu Rajská omáčka s hovězím masem:
600 g vařené hovězí maso
| 2 rajčatové protlaky
| 1 cibule
| 5 kuliček celého pepře
| 3 kuličky nového koření
| 2 bobkové listy
| 2 lžíce hladké mouky
| 1/2 l vody nebo vývaru z masa
| sůl
| cukr
| 1 lžíce oleje
Postup přípravy receptu Rajská omáčka s hovězím masem:
Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, zaprášíme moukou, přidáme protlak, zalijeme vodou nebo vývarem, přidáme koření a asi 10 minut vaříme. Pak rozmixujeme nebo propasírujeme přes sítko, osolíme a ochutíme cukrem. Vložíme prohřát nakrájené maso a podáváme s houskovým knedlíkem nebo s těstovinami.