8 tenkých telecích nebo vepřových řízků
| dle chuti: pepř
| 3 lžíce rostlinného tuku
| dle chuti: sůl
| 1 červená, žlutá a zelená paprika
| 1 stroužek česneku
| 100 ml zeleninového vývaru
| 175 g ajvaru (hotová papriková kořenící pasta)
| 100 ml smetany
| 1 lžíce posekané dobromysli
Postup přípravy receptu Řízky s paprikami:
Řízky omyjeme, osušíme a opepříme. Opékáme na rozehřátém rostlinném tuku po každé straně asi 3 min. Vyjmeme, osolíme a udržujeme v teple. Papriky nakrájíme na nudličky. Česnek najemno posekáme a spolu s paprskovými nudličkami dusíme asi 2 min. na vypečeném tuku. K paprikám přidáme zeleninový vývar, ajvar, sladkou smetanu a dobromysl a za častého míchání necháme přejít varem. Podle chuti osolíme a opepříme.
Fotky receptu Řízky s paprikami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!