Vejce utřeme s cukrem, přidáme změklou heru, mléko, droždí, mouku, osolíme a vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na 6 kusů. Z každého kusu vyválíme placku, rozdělíme ji nožem, jako dort, na 8 stejných dílků.
Každý díl naplníme povidly a stáčíme od širšího okraje k slabšímu. Dobře upevníme, aby povidla nevytekla. Rohlíčky potřeme vejcem a hned dáváme péci to vyhřáté trouby.
Pečeme, dokud nezačnou zlátnout. Upečené rohlíčky obalujeme v moučkovém cukru.