Hermelín podélně rozřízneme, vnitřek opatrně vydlabeme
a v misce utřeme s kouskem měkkého sýra, česnekem a posekanými ořechy. Směsí naplníme vydlabané torzo hermelínu, obě části opět spojíme a necháme v ledničce vychladit cca 1 hodinu. Krájíme na tenké plátky nebo troujúhelníčky, napíchneme párátkem.
Vynikající chuťovka, např. k vínu.
Fotky receptu Rorýsčin Hermelín:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!