Roštěná prostě mňam

Maso si připravte alespoň den předem. Nakrájejte je na plátky, naklepejte, posypejte Vegetou, dejte do misky a zalijte rozpuštěným máslem. Dejte uležet do chladu. Na pánvi rozehřejte olej, maso na něm po obou stranách zprudka osmažte, podlijte teplou vodou, přidejte najemno nastrouhaný chléb a maso duste do měkka. Potom je osolte, štávu dochuťte hořčicí. Ještě chvíli povařte a pak odstavte. Vhodnou přílohou jsou těstoviny nebo knedlík. Přeji dobrou chuť!