Rozinky namočíme na minimálně 2 hodiny do rumu. Smícháme mleté ořechy a strouhanou čokoládu a část si ponecháme na obalování. Máslo utřeme do pěny, přidáme ostatní přísady včetně rozinek a zamícháme v misce těsto. Z těsta tvarujeme válečky, které obalujeme v ořechové směsi.
Uchováváme v chladu. Je dobré nechat je asi 3 dny odležet.