Rumové bábovičky

Tuk promícháme s prosátou moukou, cukrem a žloutky. Vypracujeme hladké těsto, které dáme na 30 minut do ledničky. Poté těsto rozkrájíme na malé kousky a každý vtlačíme na formičky na košíčky. Pečeme při 180 °C, zhruba 20 minut. Po upečení necháme vychladnout, pak vyklopíme. Smetanu svaříme s cukrem a jemně strouhanými ořechy. Po vychladnutí ochutíme rumem a zahustíme piškoty. Hotovou náplň nastříkáme do košíčků a necháme v ledničce ztuhnout. Nakonec povrch košíčků namočíme do rozehřáté polevy. Ozdobíme marcipánovou hvězdičkou a necháme ztuhnout.