Postup přípravy receptu Rumové koláčky:
Z mouky, cukru, umletých oříšků a rozkrájeného másla vypracujeme těsto, které dáme do studena odpočinout. Potom těsto vyválíme na pomoučeném vále na plát, z kterého vykrajujeme kolečka.
Kolečka dáváme na plech (dál od sebe, protože nabudou) a rychle pečeme. Vystydlé koláčky spojujeme rumovým krémem, který jsme si připravili utřením másla, moučkového cukru a rumu.
Nakonec rumové koláčky polijeme polevou, kterou jsme si připravili utřením moučkového cukru, teplého rumu a teplé vody.
Nakonec zdobíme kouskem oříšku.