400 g čerstvých nebo suš. hub
| 2 vejce
| 2,5 dl mléka
| 80 g mouky
| 30 g másla
| 50 g tuku
| pepř
| sůl
| parmazán (na posypání)
Postup přípravy receptu Rychlé houbové omelety:
V mléce rozkvedláme houby, osolíme, opepříme, mícháme a přidáváme mouku, aby vzniklo tekuté těsto. Pak přidáme rozpuštěné máslo a nakonec z bílků sníh. Z těsta upečeme omelety, které potíráme dušenými houbami.
Fotky receptu Rychlé houbové omelety:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!